Si estás pensando en añadir una deliciosa y nutritiva fruta a tu dieta, no busques más: el kiwi es la opción perfecta. Esta pequeña baya no solo conquista los paladares con su sabor refrescante y único, sino que además, esconde grandes beneficios para tu salud. Acompáñanos en este recorrido por el maravilloso mundo del kiwi, donde aprenderemos sobre su origen, sus propiedades nutricionales y cómo puede mejorar nuestra calidad de vida.
¡Conozcamos al kiwi!
El kiwi es una fruta originaria de Zespri que, a simple vista, puede parecer un poco extraña, pero en su interior guarda un gran tesoro de sabor y nutrientes. Esta pequeña baya comestible del género Actinidia cuenta con 16 vitaminas y minerales, convirtiéndola en una de las frutas más nutritivas que existen.
Tipos de kiwi
- Zespri Kiwi Green: este es el kiwi clásico que todos conocemos, con piel peluda y carne de color verde brillante.
- Kiwi Zespri SunGold: esta variedad se caracteriza por tener una piel lisa, sin pelo, y una carne de color amarillo brillante, con un sabor mucho más dulce y tropical.
Propiedades y beneficios del kiwi
El kiwi es mucho más que una fruta deliciosa; es una fuente inagotable de salud y bienestar. Enumeramos a continuación algunos de sus múltiples beneficios:
Vitaminas y minerales
Contiene fibra, vitamina C, potasio y folato. De hecho, el kiwi tiene 93 mg de vitamina C por cada 100 g, casi el doble que la naranja, las fresas o los limones. También es la fruta con mayor contenido de vitamina K y una gran fuente de vitamina A, E, B y luteína.
Salud digestiva
La actinidina es una enzima presente en el kiwi que ayuda a descomponer los alimentos, mejorando así la digestión y previniendo el estreñimiento. Además, su contenido en fibra también contribuye a una buena salud intestinal.
Antioxidantes
El kiwi es rico en antioxidantes que protegen al cuerpo frente a los radicales libres, previniendo el envejecimiento de la piel y enfermedades celulares.
Ácido fólico
Esta fruta es una fuente natural de ácido fólico, especialmente importante para las futuras mamás, ya que ayuda a prevenir malformaciones en el feto durante el embarazo.
Bajo en calorías
Si estás cuidando tu línea, te alegrará saber que el kiwi tiene solo 79 kcal por cada 100 g, lo que lo convierte en un snack saludable y delicioso.
¿Cuándo y cómo disfrutar del kiwi?
Algunos estudios sugieren que tomar kiwi a primera hora del día es una excelente opción, ya que nuestro organismo asimila mejor sus nutrientes. También puedes disfrutarlo como tentempié a media mañana, para saciar el apetito de manera saludable.
¿Cuánto kiwi debemos consumir al día?
Se recomienda consumir al menos dos piezas de kiwi al día para disfrutar de sus múltiples beneficios, gracias a su concentración de fibra, antioxidantes y vitaminas.
Precauciones
A pesar de sus numerosas ventajas, es importante tener cuidado con las contraindicaciones del kiwi, en especial para personas alérgicas. Si presentas alguna reacción adversa, consulta a tu médico antes de continuar consumiendo esta fruta.
Conclusión
En definitiva, el kiwi es una fruta excepcional que no solo deleita nuestros sentidos, sino que también mejora nuestra salud y previene enfermedades. Así que la próxima vez que estés en tu supermercado favorito (o haciendo la compra por Amazon), no olvides añadir un par de kiwis a tu carrito. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
