¿Qué es la pitahaya y cuáles son sus características?
La pitahaya es una fruta exótica originaria de América, perteneciente al género Hylocereus o Selenicereus de la familia Cactaceae. Se cultiva principalmente en Perú, México y algunos países centroamericanos. La planta de pitahaya es un cactus suculento que se adapta muy bien a las condiciones de sequía. Sus tallos son largos y triangulares, que se … Read more