La Chopería es un tipo de restaurante-bar muy popular en México que se especializa en cerveza tipo chope, que adquiere su nombre del vocablo “schoppe”, palabra alsaciana que se utiliza para referirse a medio litro de cerveza fresca. Además de la cerveza, los clientes pueden disfrutar de una deliciosa selección de snacks y antojitos mexicanos.
La máquina que dispensa la cerveza alcohólica la mantiene a una temperatura ideal de 2 a 3 grados centígrados, lo que garantiza que la bebida se sirva siempre fresca y deliciosa.
Una de las sucursales de La Chopería en México es La Terraza Chopería Cuajimalpa, ubicada en Avenida Juárez 49, dentro del Centro Comercial Cuajimalpa, en el Distrito Federal. Esta sucursal ofrece cerveza clara (tipo Pilsner) y cerveza oscura (tipo Munich), así como una variedad de snacks como hamburguesas, tacos de arracheras, alitas, pepitos, nachos, dedos de queso y antojitos mexicanos.
La popularidad de La Chopería en México ha ido en aumento en los últimos años. Se espera que con el Mundial de Fútbol Brasil 2014, la afluencia de gente y su consumo aumente en un 100%, lo que hará que las Choperías crezcan de un 5% a un 7% en sus ventas este año. Según datos de la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta (Canicerm), en México se consumen en promedio 60 litros de cerveza por persona al año.
Historia de la Chopería en México
La Chopería es una cadena de bares que inició sus operaciones en México en el año 2006, bajo la dirección de Grupo Modelo. Actualmente, cuenta con un total de 104 unidades en todo el país, y se ha posicionado como uno de los lugares preferidos por los mexicanos para disfrutar de una buena cerveza y ambiente.
En el año 2009, Eduardo Hernández, propietario de varios restaurantes y bares, fue llamado por Grupo Modelo para asesorar en la perfección de la operación de La Chopería. Viendo el gran potencial del negocio, decidió quedarse con una de las sucursales de La Chopería en Metepec, Estado de México, en sociedad con el fabricante de Corona.
Desde entonces, Eduardo Hernández ha logrado expandir su negocio, y actualmente cuenta con tres sucursales de La Chopería en el país. A pesar de la gran competencia en el mercado de bares y restaurantes, La Chopería ha sabido mantenerse como una marca reconocida y de alta calidad.
- 2006: Inicio de las operaciones de La Chopería bajo la dirección de Grupo Modelo.
- 2009: Eduardo Hernández es llamado por Grupo Modelo para asesorar en la perfección de la operación de La Chopería.
- 2009: Eduardo Hernández decide quedarse con una de las sucursales de La Chopería en Metepec, Estado de México, en sociedad con el fabricante de Corona.
- Actualmente, Eduardo Hernández cuenta con tres sucursales de La Chopería en el país, de un total de 104 unidades que tiene Grupo Modelo.
Lista de los diferentes tipos de cerveza disponibles en La Chopería en México
Si eres un amante de la cerveza y te encuentras en México, definitivamente deberías visitar La Chopería. Este restaurante-bar ofrece una amplia selección de cervezas, incluyendo dos tipos principales: cerveza clara y cerveza oscura.
- Cerveza clara: también conocida como tipo Pilsner, es una cerveza de color amarillo claro que se caracteriza por su sabor suave y refrescante. En La Chopería se sirve bien fría, a una temperatura ideal de 2 a 3 grados centígrados. Si te gusta la cerveza ligera, este tipo de cerveza es para ti.
- Cerveza oscura: también conocida como tipo Munich, es una cerveza de color marrón oscuro con un sabor más fuerte que la cerveza clara. Tiene un sabor ligeramente dulce y a malta tostada. Al igual que la cerveza clara, se sirve en La Chopería a una temperatura ideal de 2 a 3 grados centígrados.
Además, La Chopería también ofrece comida sencilla, botanas y antojitos mexicanos en su ubicación en la Terraza La Chopería Cuajimalpa, ubicada en Avenida Juárez 49, dentro del Centro Comercial Cuajimalpa en el Distrito Federal. Con capacidad para 140 personas, este restaurante-bar es una excelente opción para disfrutar de una buena cerveza y una comida deliciosa.
Según datos de la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta (Canicerm), en México se consumen 60 litros de cerveza por persona al año. Si tú eres uno de esos amantes de la cerveza, no pierdas la oportunidad de visitar La Chopería y probar sus diferentes tipos de cerveza.
Menú de comida de La Choperia en México
Si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena comida en México, La Choperia es una opción que no puedes dejar pasar. Este restaurant cuenta con un menú amplio y variado que ofrece opciones para todos los gustos. Y lo mejor de todo, es que su menú de comida es tan extenso que puedes visitarlo varias veces sin repetir plato.
Entre las opciones más populares de su menú se encuentran las hamburguesas. Podrás encontrar opciones con:
- Carne de Angus.
- Queso Gouda.
- Salsa BBQ.
- Reducción de whisky bourbon con cebolla caramelizada.
- Rodaja empanizada de queso Gouda y cheddar.
Todos los combos incluyen papas fritas y el precio de las hamburguesas varia desde los 220 hasta los 248 pesos. Cuando las pruebes, ¡seguro quedarás fascinado!
Pero si las hamburguesas no son lo tuyo, no te preocupes, La Choperia también ofrece deliciosas opciones de alitas de pollo, pizzas, hot dogs, fajitas, entradas, ensaladas, sopas, bebidas sin alcohol, cervezas, coctelería, postres y una variedad de destilados. Además su carta es tan extensa que siempre encontrarás algo que te llame la atención.
En definitiva, si estás buscando un lugar para disfrutar de la comida en México, La Choperia es la opción perfecta para ti. Con su amplio menú de comida, seguro encontrarás algo que se ajuste a tus gustos. Y si aún no has probado sus exquisitas hamburguesas, ¡no esperes más!
La Chopería y el turismo en México
La Chopería es una cadena de bares con 15 años de presencia en México, que se ha convertido en una de las opciones más populares para los turistas que buscan disfrutar de una amplia selección de cervezas y alimentos. La cadena cuenta con diez sucursales en diferentes estados del país, como Ciudad de México, Puebla y Guadalajara, entre otros. Además, su ubicación estratégica en zonas turísticas como Cancún, Playa del Carmen y Riviera Maya, ha permitido su crecimiento en el mercado del turismo. Debido a su popularidad entre los turistas, La Chopería ha sido sometida a las verificaciones sanitarias y acciones de vigilancia epidemiológica que la autoridad sanitaria ha implementado en los establecimientos de la industria turística en México, tales como la revisión de condiciones sanitarias, el aseguramiento de litros de alcohol y la imposición de medidas de sanción administrativa. La Secretaría de Turismo, en colaboración con la Cofepris y la secretaría de Salud estatal, ha ratificado su interés por trabajar en la calidad de los alimentos, el agua y las bebidas que consumen los turistas, incluyendo aquellas que se ofrecen en establecimientos como La Chopería.
- La autoridad sanitaria ha realizado un operativo especial que incluyó 31 visitas de verificación en comercios de Playa del Carmen y Cancún, donde se concentra una gran cantidad de turistas.
- Se han impuesto medidas de sanción administrativa por más de 60 millones de pesos a diversos establecimientos comerciales, en toda la república, por incumplir las normas sanitarias, incluyendo aquellos en los que incluye La Chopería.
- Se trabajado con la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y otras organizaciones para establecer protocolos y programas que promuevan un consumo moderado de las bebidas alcohólicas entre los turistas, en establecimientos como La Chopería.
Es importante destacar que, a pesar de estas medidas, La Chopería ha seguido ofreciendo a los turistas una experiencia de calidad en su amplia variedad de cervezas y platillos, demostrando su compromiso con la seguridad y el bienestar de sus clientes.
La Chopería y el Deporte en México: Una Visión General
La Chopería es una cadena de restaurantes y bares en México que ofrece experiencias únicas a sus clientes. Además de su deliciosa comida y variedad de bebidas, La Chopería se involucra en diversos eventos deportivos en el país.
Uno de los eventos más populares patrocinados por La Chopería es el Maratón de la Ciudad de México. El restaurante ha sido uno de los patrocinadores oficiales del evento durante varios años y ha apoyado a los corredores con estaciones de hidratación, música en vivo y mucho más.
- Otro evento apoyado por La Chopería es la Liga Nacional de Fútbol Americano en México.
- Además, también ha patrocinado a equipos de fútbol, como los Rayos del Necaxa y el Atlético San Luis.
La Chopería también ha creado promociones especiales para eventos deportivos importantes, como los Juegos Olímpicos o la Copa Mundial de la FIFA. Por ejemplo, durante la Copa Mundial de 2018, ofrecieron promociones especiales en cervezas y alimentos para atraer a los aficionados al fútbol.
La Chopería y las redes sociales en México
¿Cómo se posiciona La Chopería en redes sociales en México? La popular cadena de bares y restaurantes cuenta con una presencia sólida en distintas plataformas, brindando a sus clientes un acercamiento más cercano y personalizado. Entre sus estrategias de interacción en línea destacan:
- Perfiles en redes sociales: La Chopería cuenta con perfiles verificados en Facebook, Instagram y Twitter. En estas plataformas comparte información sobre sus sedes, promociones y eventos especiales.
- Comunicación con sus seguidores: La cadena se preocupa por responder las preguntas y sugerencias de sus seguidores en línea. A través de los comentarios y mensajes directos, La Chopería se mantiene en contacto con su audiencia.
- Contenido atractivo: Las publicaciones de La Chopería en redes sociales se enfocan en llamar la atención del usuario, con imágenes atractivas de platillos y bebidas, acertijos y concursos que promueven la interacción. Además, comparte contenido relacionado con eventos populares, como partidos deportivos y celebraciones culturales.
En resumen, La Chopería ha encontrado en las redes sociales una manera efectiva de acercarse a sus clientes en México, generando una comunidad en línea que refleja la identidad y valores de la marca. Su constante interacción en redes sociales y su enfoque en generar contenido atractivo, son algunas de las razones detrás de su éxito en la era digital.
