La ruda con chocolate es una bebida que se utiliza como reconstituyente y también por su efecto limpiador y protector. La ruda (Ruta graveolens) es una planta que se recolecta al principio de la floración, entre mayo y julio. Tiene propiedades medicinales antiespasmódicas, digestivas y estimula el flujo sanguíneo. Se utiliza para tratar cólicos estomacales, malestares ocasionados por la menstruación, dolores de cabeza, irritabilidad y como antidepresivo.
Para preparar la infusión de ruda, se hierve un litro de agua con unas 10 hojas de ruda. No se recomienda abusar del consumo de esta infusión ya que puede ser tóxica en grandes cantidades y por largo tiempo. La ruda está contraindicada en el embarazo.
Por otro lado, para preparar el chocolate desecho con ruda, se puede hervir un litro de agua con unas 10 hojas de ruda y añadir chocolate negro en polvo o en pastilla. También se puede preparar simplemente añadiendo las hojas de ruda al final y dejando reposar 5 minutos. Es recomendable utilizar chocolate sin leche y biológico para beneficiarse de las propiedades antidepresivas y tonificantes del chocolate.
Habiendo dicho lo anterior, la ruda con chocolate es una bebida que combina las propiedades medicinales de la ruda con los beneficios del chocolate negro. Se utiliza como reconstituyente, para tratar dolencias y como antidepresivo, entre otros usos. Sin embargo, es importante tener precaución en su consumo ya que puede resultar tóxica en grandes cantidades y por largo tiempo, además de estar contraindicada en el embarazo.
Beneficios de la ruda con chocolate para la salud
El té de ruda con chocolate es una infusión que ha ganado popularidad por sus beneficios para la salud, entre los que destacan la reducción de molestias durante la menstruación, la eliminación de parásitos estomacales y el alivio de dolores estomacales y cólicos. Además, su combinación con chocolate negro o amargo puede tener propiedades relajantes y beneficios adicionales, como la reducción de la presión arterial y el aumento del colesterol bueno HDL.
Aunque son muchas las personas que aseguran haber experimentado los beneficios del té de ruda con chocolate, no existen suficientes estudios científicos que respalden estas afirmaciones. Por lo tanto, es crucial ser cautelosos al consumir esta infusión y consultarlo previamente con un médico.
Por otro lado, es necesario tener en cuenta que el consumo excesivo de té de ruda con chocolate puede provocar contraindicaciones y efectos secundarios en el organismo. El efecto abortivo del té de ruda con chocolate no está comprobado y su consumo en altas dosis puede provocar intoxicación y efectos negativos en el hígado y los riñones. Además, está contraindicado durante el embarazo, la lactancia y en niños. También puede provocar síntomas como ansiedad, migraña, mareo, fiebre, vómitos, irritación estomacal, espasmos, cambios de humor repentino y daños en la piel si se aplica externamente y se expone al sol.
En definitiva, el té de ruda con chocolate puede ser beneficioso para la salud, siempre y cuando se consuma con precaución, respetando las dosis recomendadas y evitando su consumo en ciertas situaciones. En cualquier caso, es fundamental consultar a un médico antes de consumir esta infusión para evitar cualquier riesgo para la salud.
Cómo hacer ruda con chocolate receta
Si estás buscando una manera de aliviar dolores de aire, migrañas, cólicos menstruales y regularizar la menstruación, una de las opciones que puedes probar es la mezcla de ruda con chocolate. A continuación, te presentamos la receta paso por paso para preparar esta combinación en la comodidad de tu hogar.
Receta paso por paso
- Hervir 2 tazas de agua en una olla.
- Añadir 2 ramas de ruda y 50 gramos de chocolate Abuelita.
- Dejar que la mezcla hierva por 5 minutos.
- Retirar del fuego y dejar enfriar por algunos minutos.
- Colar la mezcla para retirar los restos de ruda.
- Se puede beber caliente o fría.
Es crucial tener en cuenta que esta mezcla no es recomendable para mujeres embarazadas o lactantes, así como para personas que consumen grandes cantidades de esta combinación. Antes de probarla, es fundamental consultar a un médico para asegurarte de que no habrá complicaciones.
Variantes tradicionales
Aunque la receta presentada es una forma común de preparar la mezcla de ruda con chocolate, existen algunas variantes tradicionales que pueden resultarte interesantes. Por ejemplo, algunas personas preparan la mezcla con una hoja de laurel en lugar de la ruda, mientras que otras utilizan miel en lugar de chocolate.
Errores comunes a evitar
Al preparar esta mezcla, es clave tener en cuenta algunos errores comunes a evitar. Uno de ellos es añadir cantidades excesivas de ruda, ya que puede resultar tóxico. Asimismo, se recomienda no añadir endulzantes artificiales a la mezcla, ya que puede disminuir los efectos de la ruda.
¿Qué es la ruda y para qué se utiliza?
La ruda es un género de arbustos que ha sido utilizado desde la antigüedad con fines medicinales y culinarios. Esta planta originaria del Mediterráneo y Asia, se caracteriza por presentar hojas de color verde o azul y flores amarillas.
La especie más común y comercializada de ruda es la Ruta graveolens. Esta planta cuenta con propiedades beneficiosas para la salud, como tonificar las arterias, normalizar el flujo de sangre, ejercer un efecto relajante, estimular la función biliar y tratar afecciones de la piel.
Además de su uso medicinal, la ruda también se utiliza en la cocina como especia o para la elaboración de bebidas alcohólicas. Debido a su aroma y sabor peculiar, es común en la gastronomía de diversos países.
- La ruda se utiliza en la cocina como especia o para la elaboración de bebidas alcohólicas.
En la medicina natural, la ruda tiene propiedades beneficiosas para la salud, tales como:
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- Tonificar las arterias
- Normalizar el flujo de sangre
- Ejercer un efecto relajante
- Estimular la función biliar
- Tratar afecciones de la piel
La ruda es una planta resistente y longeva que no requiere mucho mantenimiento. Debido a sus propiedades, es considerada una planta de gran valor cultural en diversas partes del mundo.
Historia de la ruda con chocolate en México
La información proporcionada no menciona la historia de la ruda con chocolate en México. Sin embargo, esta bebida es una de las más populares en el país, especialmente entre las comunidades indígenas que la han consumido por generaciones.
- Origen: Se cree que la ruda con chocolate se originó en los estados de Oaxaca y Chiapas durante la época prehispánica, aunque no existe una versión definitiva sobre cómo y cuándo se creó la bebida. Algunas fuentes sugieren que la ruda se combinó con el chocolate para aprovechar las propiedades medicinales de ambas plantas, mientras que otras dicen que la mezcla se hizo por pura casualidad.
- Tradición cultural: La ruda con chocolate es una bebida que se prepara y se comparte en ocasiones especiales, como bodas, funerales y ceremonias religiosas. Los mexicanos la consideran una bebida curativa y la usan para tratar dolencias como dolores de cabeza, malestares estomacales y problemas menstruales. Además, se dice que la ruda con chocolate tiene propiedades afrodisíacas y que aumenta la energía y el vigor sexual.
- Variaciones regionales: La receta de la ruda con chocolate varía según la región y el gusto personal. Algunas personas prefieren hacerla con leche en lugar de agua, mientras que otras agregan especias como el anís y la canela para darle sabor. También hay quienes le ponen chile para darle un toque picante o le agregan azúcar y vainilla para endulzarla.
Receta básica de la ruda con chocolate:
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- Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1 rama de ruda fresca o seca
- 1/4 de tableta de chocolate mexicano
- Preparación:
- Hervir el agua con la ruda por 5 minutos.
- Agregar el chocolate y mezclar bien.
- Dejar hervir por 5 minutos más.
- Colar y servir caliente.
- Ingredientes:
Efectos de la ruda con chocolate en el cuerpo.
La ruda es una planta medicinal conocida por sus efectos abortivos y su consumo debe ser controlado y supervisado debido a su toxicidad. Aunque la infusión de ruda se utiliza como abortivo, no se ha comprobado científicamente su efectividad en este sentido y se necesita más investigación para confirmarlo. Es significativo destacar que el consumo de té de ruda está desaconsejado en mujeres embarazadas debido al riesgo de contracciones uterinas y del flujo sanguíneo, lo cual puede ser perjudicial para el embarazo.
Por otro lado, la ruda tiene propiedades antiespasmódicas y puede ser útil para tratar cólicos estomacales y dolores menstruales. Además, se ha utilizado como saborizante en el licor italiano Grappa al Ruta.
Es relevante mencionar que la aplicación externa de la ruda sobre la piel puede tener efectos negativos cuando se expone al sol. Por lo tanto, se recomienda evitar su uso en combinación con la exposición solar para evitar quemaduras o manchas en la piel.
En cualquier caso, el consumo de la infusión de ruda debe ser en cantidades pequeñas para evitar efectos adversos debido a su toxicidad. Siempre es recomendable consultar con un especialista antes de consumirla, especialmente si se padece de alguna enfermedad o se encuentra en estado de gestación.
- La ruda tiene efectos abortivos, pero no está comprobada científicamente su efectividad en este sentido.
- El té de ruda está desaconsejado en mujeres embarazadas.
- La ruda tiene propiedades antiespasmódicas y puede ser útil para tratar cólicos estomacales y dolores menstruales.
- El uso externo de la ruda en la piel puede tener efectos negativos cuando se expone al sol.
- El consumo de la infusión de ruda debe ser en cantidades pequeñas para evitar efectos adversos debido a su toxicidad.
¿Dónde puedo encontrar ruda con chocolate en México?
La ruda es una planta muy común en México y se puede encontrar en diferentes presentaciones, como infusiones o en combinación con otros ingredientes, como el chocolate. Sin embargo, es vital destacar que no se recomienda utilizar la ruda como método abortivo.
Si estás buscando ruda con chocolate en México, puedes encontrarla en diferentes lugares, como:
- Tiendas naturistas
- Mercados tradicionales
- Tiendas en línea
- Huertos urbanos
Es esencial tener en cuenta que la disponibilidad de la ruda con chocolate puede variar según la región. Por ejemplo, en algunas áreas rurales puede ser más fácil encontrar ruda fresca para preparar infusiones, mientras que en las zonas urbanas es más común encontrarla en tiendas naturistas u online.
Recuerda que, si estás buscando la ruda como método abortivo, es significativo acudir a un profesional de la salud para recibir asesoramiento adecuado. En Fundación MSI Marie Stopes se ofrecen procedimientos legales y seguros para interrumpir el embarazo, como el uso de medicamentos abortivos y la aspiración manual endouterina.
Usos tradicionales de la ruda con chocolate en México
La ruda con chocolate es una mezcla tradicional que se ha utilizado durante muchos años en México con fines medicinales. Esta bebida se ha empleado principalmente para facilitar los procesos relacionados con la salud de la mujer, especialmente el parto. A continuación, se presentan algunas de las aplicaciones más comunes de la ruda con chocolate en la medicina tradicional mexicana:
- Para inducir, acelerar o facilitar el parto: Desde la época prehispánica, la ruda con chocolate se ha utilizado como una medida para el parto. Se cree que la bebida puede ayudar a estimular las contracciones uterinas y facilitar la expulsión de la placenta después del parto.
- Para tratar trastornos menstruales: El cocimiento concentrado de las hojas de ruda se ha utilizado en algunos casos para tratar trastornos menstruales, como facilitar el flujo o normalizar el ciclo menstrual.
- Como estimulante: La ruda con chocolate también se ha utilizado en ocasiones como un estimulante, gracias a sus supuestos efectos energizantes.
Es vital destacar que si bien la ruda con chocolate ha sido utilizada por muchas mujeres a lo largo de la historia, su uso como abortivo es considerado peligroso y no se recomienda. Además, las variaciones en la preparación de esta bebida pueden variar en diferentes regiones de México, aunque los usos principales siguen siendo los mismos.
